Cambodia در جنوب شرق آسیا و در سرزمین اصلی هندوچین واقع شده است.
سرزمینی سراسر دشت و رودخانه که در مسیر مهم تجاری زمینی-رودخانهای قرار گرفته است. این مسیر مهم چین را به هند و آسیای جنوب
شرقی متصل میکند.
«کامبوج» از غرب و شمال غربی با تایلند، از شمال شرقی با لائوس، از شرق و جنوب شرقی با ویتنام و از جنوب غربی با خلیج تایلند مرز مشترک
دارد.
Phnom Penh پایتخت و بزرگترین شهر کامبوج است. این شهر که از دیرباز به Pearl of Asia (مروارید آسیا) معروف بوده است، مهمترین مرکز
اقتصادی، تجاری، فرهنگی و توریسی کشور است. Battambang نیز دومین شهر بزرگ کامبوج و مرکز استانای به همین نام است. این شهر کهن
در قرن یازدهم ساخته شده است. Siem Reap شهری پرجنب و جوش است که معبد باشکوه Angkor Wat (مربوط به قرن دوازدهم) را در خود
جای داده است. این معبد تاریخی یکی از مهمترین بناهای مذهبی جهان بوده که در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است.
Khmer زبان رسمی کامبوج است. «خمر» به داشتن یکی از بزرگترین مجموعههای الفبا مشهور است. البته انگلیسی نیز به طور گستردهای
صحبت و فهمیده میشود.
مدارک لازم جهت اخذ ویزای کامبوج
کامبوج آب و هوایی گرمسیری و تنها 2 فصل دارد. فصل بارانهای موسمی شمال شرقی که از December شروع و تا April ادامه دارد. فصل مرطوب
که از مای May تا September طول میکشد.
اقتصاد کامبوج توسط صادرات پوشاک و گردشگری هدایت میشود. گردشگری یکی از منابع اصلی سرمایه گذاری خارجی و سریعترین بخش در حال
رشد اقتصاد است.
تاریخ مهمترین گزینه برای جلب گردشگر در کامبوج است اما این کشور جاذبههای مهم دیگری نیز دارد. سواحل شنی سفید و جنگلهای حومه
شهرها گزینههای خوبی برای افراد جسور هستند.
Angkor Wat که به عنوان بزرگترین بنای مذهبی جهان شناخته میشود، Koh Rong Samloem جزایری پراکنده در جنوب کشور، Siem Reap
واقع در پارک باستان شناسی آنگکور، Ratanakiri استراحتگاهی با جادههای خاکی قرمز، Prasat Preah Vihear برفراز کوه و با چشماندازی
سرگیجهآور از دشتهای سیلابی، Battambang مناطق روستایی آرام با مزارع برنجکاری و گنجینههای آثار تاریخی، Tonlé Sap یکی از مهمترین
دریاچههای آب شیرین جنوب شرق آسیا، Kratie زیستگاه دلفینهای بومی، Sambor Prei Kuk معبدی آجری پوشیده از گیاهان جنگلی،
Banteay Chhmar معبدی به سبک ایندیانا جونز با نقش برجستههای سنگی و Mundulkiri زیستگاه فیلها در طبیعت بکر از مهمترین مکانهای
دیدنی کامبوج هستند.
غذاهای این سرزمین پر جنب و جوش به دلیل موقعیت مکانی آن، تحت تأثیر فرهنگ فرانسوی، هندی و چینی است. نان باگت و قهوه همچنان
اعضای اصلی صبحانه مردم هستند. غذاهای کامبوجی به خاطر خمیرهای گیاهی جسورانه، طعمهای تخمیر شده و تعادل ظریف شیرین، شور،
ترش و تلخ در هر غذا متمایز است.
Fish Amok (کاری ماهی بخارپز)، Nom Banh Chok (رشته فرنگی خمر)، Bai Sach Chrouk (گوشت خوک کبابی با برنج)،Kuy Teav (سوپ
رشته فرنگی)، Lok Lak (گوشت گاو سرخ شده)، Samlar Machu (سوپ ترش)، Sach Ko Ang (باربکیو کامبوجی) و Kampot Pepper Cr
از مهمترین غذاهای محلی کامبوج هستند.
شیرینی و دسر در این کشور بخش مهمی از جشنوارهها، گردهماییهایی خانوادگی و نذورات مذهبی هستند که بیشتر به شکل خانگی تهیه
میشوند. Num Ansom Chek (کیک موز برنجی چسبناک)، Sangkhia (کاستارد کدو تنبل) و Chet Chien (موز سرخ شده) از محبوبترین آنها
بهشمار میآیند.
بهترین تورهای شرق آسیا را با ما تجربه کنید